7 Fallstricke bei der Auswahl und Implementierung eines ERP für die Lebensmittelindustrie und wie man sie vermeidet

Nicht zu wissen, was man von einer Situation erwarten kann, kann frustrierend sein, besonders wenn man weiß, dass die Bewältigung der Herausforderung Zeit, Energie und Ressourcen erfordert. In einigen Fällen kann dies zu einer „Analyselähmung“ führen und den Fortschritt verzögern, wenn Sie weitermachen müssen – und in anderen Fällen kann es zu einem unglücklichen Fehler führen.

Wenn es so wichtig ist, ein ERP-System (Enterprise Resource Planning) für Ihr Lebensmittel- und Getränkegeschäft auszuwählen und die digitale Transformation voranzutreiben, können Sie es sich wirklich nicht leisten, unendlich viel Zeit mit Überlegungen zu verbringen. Antworten auf Ihre Fragen zur ERP-Software zu finden, muss ganz oben auf Ihrer Liste kurzfristiger Prioritäten stehen.

Ebenso wichtig ist es, die häufigsten Fehler zu kennen, die Unternehmen bei der Auswahl und Bereitstellung einer Lösung machen, und wie Sie diese Probleme erfolgreich vermeiden können. Um Sie auf diese wichtige Aufgabe vorzubereiten, haben wir eine Liste mit sieben potenziellen Fallstricken bei der Auswahl und Implementierung eines ERP für die Lebensmittelindustrie sowie Best-Practice-Tipps zusammengestellt, damit Sie diese vermeiden können.

1. Nicht richtig auf die Reise vorbereiten

Genauso wie Sie keine ausgedehnte Tageswanderung ohne Wanderführer und die notwendige Ausrüstung antreten würden, sollten Sie nicht die Initiative ergreifen, ein Lebensmittel-ERP zu kaufen und das System einzurichten, ohne sich vorher vorzubereiten. Einer der wichtigsten ersten Schritte ist natürlich die Recherche und eine gründliche Bewertung der Optionen auf dem Markt, die manchmal mit einer Angebotsanfrage (RFP) abgewickelt wird.

Sie müssen sich auch intern vorbereiten , indem Sie Ihre kritischen Prozesse definieren, ein Endziel festlegen und Unterstützung von allen Ihren Abteilungen und wichtigen Stakeholdern erhalten. Die Bildung eines engagierten Projektteams ist ebenfalls ein Muss, und Sie sollten sich bemühen, Personen aus verschiedenen Rollen und Ebenen innerhalb der Organisation einzubeziehen, damit Sie eine Vielzahl von Perspektiven vertreten und alle einbeziehen können.

2. Planen Sie keine Bereitstellung über die Cloud

Während in der Vergangenheit On-Premise-Implementierungen von ERP-Software der akzeptierte Standard waren, bietet die Technologie jetzt eine praktikable und attraktive Alternative in Form von Cloud-basierten Bereitstellungen. Wenn sich Ihre Konkurrenten für Cloud-Lösungen entscheiden und die Vorteile der Software nutzen, könnte es sich für Ihr Unternehmen als kostspielig erweisen, die Vorteile dieses Modells zu ignorieren, während Ihre Konkurrenz voranschreitet.

Eine Cloud-Bereitstellung bietet fortlaufende Skalierbarkeit, wenn Ihr Unternehmen wächst, sowie zusätzliche Widerstandsfähigkeit im Falle eines ungeplanten Ausfalls oder Bedenken hinsichtlich der Cybersicherheit. Hier bei Aptean bieten wir unser ERP für die Lebensmittelindustrie in der Cloud auf einer Software-as-a-Service-Basis (SaaS) an, die eine konsistente Überwachung umfasst, um Ihr System intakt zu halten und gleichzeitig die Integration mit anderer Software einfacher zu implementieren.

3. Auswahl einer Lösung ohne branchenspezifische Funktionen

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie besteht aus einer Vielzahl von Branchen und Unterbranchen, jede mit ihren eigenen einzigartigen Herausforderungen und hochspezialisierten Prozessen, die speziell entwickelte Werkzeuge erfordern. Auch wenn die Wahl eines generischen „One-Size-Fits-All“-ERP wie die sichere Wahl erscheinen mag, ist die Realität, dass diese Entscheidung zu teuren Modifikationen oder Anpassungen führen kann.

Aus diesem Grund ist es ein kluger Ansatz, Ihre Suche auf branchenspezifische ERPs zu konzentrieren, die die Funktionen bieten, die Lebensmittel- und Getränkeunternehmen für den täglichen Betrieb benötigen . Eine Lösung, die auf Ihren Markt zugeschnitten ist, macht auch unterm Strich einen Unterschied – das von Aptean in Auftrag gegebene Whitepaper „2022 Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights“ von IDC berichtete, dass Unternehmen mit spezialisierten Lebensmittel- und Getränke-ERPs ihren Umsatz um 5,3 % und ihren Gewinn um 5,3 % steigern konnten 3,9 % im Jahr 2022 im Durchschnitt, verglichen mit nur 2,9 % und 3,7 % für diejenigen mit einem generischen System.

Aptean Food & Beverage ERP sollte ganz oben auf Ihrer Liste von Lösungen stehen, die speziell für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt wurden, da unsere Software Funktionen für Ablaufmanagement, Etikettierung und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften bietet, die Unternehmen wie Ihres benötigen, um sichere, qualitativ hochwertige Produkte bereitzustellen .

4. Zusammenarbeit mit einem Anbieter, dem es an Fachwissen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mangelt

Dies hängt mit dem oben genannten Punkt über die Notwendigkeit branchenspezifischer Funktionalitäten zusammen, ist jedoch so ausgeprägt, dass eine separate Diskussion gerechtfertigt ist. Sie müssen sicher sein, dass der Anbieter Ihrer gewählten Software den Lebensmittel- und Getränkemarkt versteht und in der Vergangenheit mit Kunden wie Ihrem Unternehmen zusammengearbeitet hat – andernfalls stellen Sie möglicherweise fest, dass er einfach nicht „Ihre Sprache spricht“ oder Ihre Herausforderungen versteht.

Die Bewertung des Systems auf seine Anwendbarkeit in der Lebensmittel- und Getränkewelt ist ein guter Indikator dafür, wie gut ein Anbieter den Raum kennt, aber Sie sollten sich auch an Gesprächen und Recherchen beteiligen, um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie weit sein Wissen reicht. Bei Aptean verfügt unser Team aus engagierten Fachleuten über jahrzehntelange Erfahrung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und umfassendes Wissen über Best Practices, um Sie zu unterstützen.

5. Auswahl eines Systems allein auf der Grundlage des Preises

Während die Finanzen zweifellos eine Rolle spielen werden, wenn Sie Ihre Optionen für das von Ihnen ausgewählte spezialisierte ERP eingrenzen, ist es ein Fehler, den Preis als wichtigsten Faktor beim Abwägen der Vor- und Nachteile zu verwenden. Denn wenn Sie sich für die günstigste Option entscheiden, diese aber später nicht mehr für Ihre Anforderungen geeignet ist, kann dies bei einem späteren Austausch der Anlage zu noch größeren Kosten führen.

Anstatt sich also einfach für die Software mit dem niedrigsten Preis zu entscheiden, sollten Sie darauf abzielen, die sofort einsatzbereite, unternehmensweite Wirkung zu maximieren, die das System bietet, um sicherzustellen, dass Sie Ihren ROI maximieren. Zu diesem Zweck bietet unser Lebensmittel- und Getränke-ERP integrierte Tools für die lückenlose Rückverfolgbarkeit, Rückrufverwaltung, Produktspezifikationen und Handelsverwaltung sowie integrierte Lagerverwaltungs- und Bestandskontrollfunktionen.

6. Das Ergebnis ist eine nicht intuitive, schwer zu verwendende Plattform

Bei der Installation neuer Software gibt es immer eine Lernkurve. Während es durch den umsichtigen Schritt, Ihre Mitarbeiter ausreichend zu schulen, weniger steil gemacht werden kann, können Sie am Ende mit einem System enden, dem ein intuitives Erscheinungsbild fehlt, wenn Sie keine ERP-Lösung auswählen, die für die Endbenutzer entwickelt wurde und sich anfühlen, was langfristige Probleme verursacht, die Produktivität und Rentabilität beeinträchtigen.

Das bedeutet, dass Sie nach einem System mit einer leicht zu erlernenden und benutzerfreundlichen Oberfläche suchen sollten, einschließlich Drag-and-Drop-, Point-and-Click-, Such- und Filterfunktionen – und unbedingt eine Demo anfordern, bevor Sie eine Entscheidung treffen . Aptean Food & Beverage ERP überprüft all diese Kästchen und nutzt einzigartige, branchenspezifische Technologien, die auf der Microsoft Dynamics 365 Business Central-Plattform aufbauen und ihm ein Gefühl der Vertrautheit verleihen.

7. Keine Suche nach Support von einem qualifizierten Anbieter

Sie werden viele Anbieter von ERP-Software finden, die Ihnen gerne ihre Produkte von der sprichwörtlichen Stange mit wenig bis gar keiner Anleitung oder Unterstützung verkaufen. Das mag an der Oberfläche in Ordnung erscheinen, da es den Aufwand auf ein Minimum reduziert, aber Sie könnten sich später auf Probleme einstellen, da Sie mit ziemlicher Sicherheit Fragen – und möglicherweise einige Schluckauf während der Einrichtung – haben werden, die einen Anbieter erfordern Hilfe.

Und das ohne zu bedenken, dass der ERP-Implementierungsprozess Planung, Zeit und sorgfältige Ausführung für eine erfolgreiche Einführung erfordert, was alles viel einfacher zu bewerkstelligen ist, wenn Ihr Anbieter Ihren Rücken hat. Aptean ist bestrebt, als Partner für jeden Kunden, den wir bedienen, zu fungieren, und dazu gehört auch die Unterstützung bei der Erstellung einer Implementierungs-Roadmap und die Beratung bei jedem Schritt des Weges.

Aptean: Überlegene Lösungen und Service

Nachdem Sie diesen Beitrag gelesen haben, fühlen Sie sich hoffentlich besser darauf vorbereitet, die digitale Transformation Ihres Unternehmens anzugehen, und sind zuversichtlich, dass Sie nicht den potenziellen Fallstricken erliegen, die auf Sie warten. Es gibt Ihrerseits noch viel zu untersuchen und zu bewerten, sowohl in Bezug auf die Systeme auf dem Markt als auch in Bezug auf die Anbieter, die sie verkaufen, aber zumindest wissen Sie, was Sie erwarten können.

Wir haben auch einige der Möglichkeiten skizziert, wie die Lösung, der Ansatz und die Kultur von Aptean Ihre Chancen auf eine optimierte ERP-Implementierung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie maximieren können, aber es gibt noch einige weitere Gründe, warum Sie uns als Ihre erste Wahl für einen Softwareanbieter betrachten sollten. Erstens kennen wir die Lebensmittel- und Getränkewelt und fühlen uns verpflichtet, der Branche zu dienen, indem wir spannende Veranstaltungen wie unser jährliches Food and Beverage Symposiumveranstalten.

Hinzu kommt die Tatsache, dass Aptean Food & Beverage ERP den renommierten Product Leadership Award 2022 von Frost and Sullivan in der nordamerikanischen ERP-Software für die Lebensmittel- und Getränkeindustriegewonnen hat. Damit wurde die Fähigkeit unserer Software gewürdigt, Qualität und Zuverlässigkeit zu liefern und gleichzeitig die Anforderungen unserer Kunden zu erfüllen, einen enormen Wert und ein ansprechendes, ansprechendes Design zu bieten.

Schließlich gibt es noch die Tatsache, dass wir neben ERP-Software viele andere Lösungen anbieten, darunter Systeme für die Gesamtanlageneffektivität (OEE), das Enterprise Asset Management (EAM) und das Produktlebenszyklus-Management (PLM), die für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt wurden. Mit Aptean erhalten Sie die gesamte Software, die Sie benötigen, von einem vertrauenswürdigen Anbieter, der Ihr Geschäft und die Herausforderungen Ihres Marktes wirklich versteht.

Wenn Sie also bereit sind, mehr über Aptean Food & Beverage ERP zu erfahren und wie die Wahl unserer Lösung es Ihrem Unternehmen ermöglicht, die häufigsten Fehler bei der Auswahl und Implementierung von Lebensmittel-ERP zu vermeiden, kontaktieren Sie uns noch heute. Wir können auch eine personalisierte Demo nach Ihren Wünschen anfordern .